YOUR TASTE BUDS DESERVE A TREAT. YOUR GATEWAY TO HEAVEN. طعم يستحقه الذواقة. استمتع بما لذ وطاب. كراون بلازا عم ان

Transcription

1 كراون بلازا عم ان تلفون: ٠٠-٩٦٢-٦-٥٥١٠٠٠١ فاكس: ٠٠-٩٦٢-٦-٥٥١٠٠٠٣ بريد الكتروني: موقع الكتروني: ص.ب ٩٥٠٥٥٥ عم ان ١١١٩٥ ا ردن CROWNE PLAZA AMMAN T F E. W. crowneplaza.com/amman-amra A. P.O.Box 90, Amman 1119, Jordan طعم يستحقه الذواقة. YOUR TASTE BUDS DESERVE A TREAT. استمتع بما لذ وطاب. YOUR GATEWAY TO HEAVEN.

2 BREAKFAST From 6:00 am until 12:00 pm الفطور من الساعة ٦ ٠٠ صباحا حتى الساعة ١٢ ٠٠ ظهر JORDANIAN BREAKFAST 1 Foul Medammas, Labneh, Hommos, Halloumi Cheese, Akawi Cheese, Zattar & Olive Oil, Tomato, Cucumber, Bell Peppers & Green Chatta Olives, Sliced Turkey Breast and Arabic Bread Basket Fresh Orange or Grapefruit Juice, Your choice of Breakfast Beverage: Turkish coffee, American Filter Coffee Pot or Tea VITALITY BREAKFAST 1 Two Eggs Your Way: Sunny Side Up, Scrambled, Over-Easy, Poached, Regular Omelet, Egg White Omelet with Herbs Fresh Orange or Grapefruit Juice, Fresh Seasonal Fruit Cut Fruit Yoghurt, Warm Oatmeal, Assorted Dried Fruits (Figs, Apricots, Dates), Fresh Vegetable Crudités, Whole Meal Bread & Diet Jam, our Choice of Breakfast Beverage: American Coffee Pot, Cappuccino, Café Late, Decaffeinated Coffee, Herbal Tea, Skimmed Milk or Skimmed Hot Chocolate CONTINENTAL BREAKFAST 10 Freshly Baked Bread Basket, Jam (strawberry and blueberry), Marmalade, Honey & Butter, Fresh Orange or Grapefruit Juice Your Choice of Breakfast Beverage: Tea, American Filter Coffee Pot, Decaffeinated Coffee, Hot or Cold Chocolate, or Fruit Milk AMERICAN BREAKFAST 11 Two Eggs Your Way: Sunny Side Up, Scrambled, Over-Easy, Poached, Regular Omelet, Egg White Omelet with Herbs Your choice of: Sausage, Ham Bacon, Beef Bacon, Hash Browns Two Mini Pancakes or Waffles topped with Chocolate or Blueberry, Three types of compotes: Peach, Pineapple, or Pear Orange Juice and your Choice of: Tea, American Filter Coffee Pot, Decaffeinated Coffee. All above breakfasts are served with a bread basket which includes: Brown & White toast, Arabic Bread, Brown & White Bread Rolls. A LA CARTE BREAKFAST From 6:00 am until 12:00 pm BAKER'S BASKET. Hard, Soft Buns, Multi Grain, White or Brown Toast, Baguette, Danish Pastries, Englsih Cake,Croissants and Muffins, Served With Butter & Jam Preserves SEASONAL FRESH FRUIT. Fruit Salad or Fruit Platter of Orange, Banana, Pear and Guava فطور أردني ١٥ فول مدمس لبنة حمص جبنة حلوم جبن عكاوي زعتر وزيت بندورة خيار فلفل حلو زيتون أخضر بالشطة شراي ح صدر الحبس سلة الخبز العربي عصير برتقال أو جريب فروت طازج إختيارك من مشروبات ا فطار: قهوة تركية إبريق قهوة أمريكية مفلترة أو إبريق شاي. فطور صحي ١٥ بيضتان على طريقتك: عيون مخفوق مغلي مسلوق أوملت عادي أوملت بياض البيض مع ا عشاب عصير برتقال أو جريب فروت طازج شرحات الفواكه الموسمية الطازجة لبن الفاكه شوفان دافي تشكيلة من الفواكه المجففة (تين مشمش تمر) قطع الخضروات الطازجة خبز القمح الكامل ومربى الحمية الغذاي ية إختيارنا من مشروبات ا فطار: إبريق قهوة أمريكية مفلترة كابوتشينو قهوة لاتيه قهوة خالية الكافيين شاي أعشاب حليب خالي الدسم أو شوكولاته ساخنة خالية الدسم فطور كونتيننتال ١٠ سلة الخبز الطازجة مربى (فراولة وتوت) مربى البرتقال العسل والزبدة عصير برتقال أو جريب فروت طازج إختيارك من مشروبات ا فطار: شاي إبريق قهوة أمريكية مفلترة قهوة خالية الكافيين شوكولاتة باردة أو ساخنة أوحليب الفواكة. فطور أمريكي ١١ بيضتان على طريقتك: عيون مخفوق مغلي مسلوق أوملت عادي أوملت بياض البيض مع ا عشاب مع إختيارك من النقانق بيكون لحم الخنزير بيكون لحم البقر هاش براون شرحتان صغيرتان من الفطاي ر ا مريكية أو الوافلز مغطاة بالشوكولاتة أو التوت ثلاثة أنواع من الفاكهة المطبوخة بالسكر: الخوخ ا ناناس أوالكمثرى عصير برتقال وإختيارك من: الشاي إبريق قهوة أمريكية مفلترة قهوة خالية الكافيين. جميع وجبات ا فطار أعلاه تقدم مع سلة الخبز والتي تشمل: الخبز البني أو ا بيض المحمص الخبز العربي لفاي ف الخبز ا بيض والبني. فطور حسب الطلب من الساعة ٦ ٠٠ صباحا حتى الساعة ١٢ ٠٠ ظهر سلة الخب از ٥ ٥ كعك قاسي أو طري توست أبيض أو بني أو متعدد الحبوب الخبز الفرنسي الفطاي ر الدنماركية كعكة إنجليزية كروسان ومافن تقدم مع الزبدة والمربى الفواكة الموسمية الطازجة ٥ ٥ طبق سلطة فواكه أو طبق فواكه مكون من البرتقال الموز الكمثرى الجوافه WHITE WINE JORDANIAN JR Classic - Sauvignon Blanc JR Reserve - Chardonnay Saint George - Pinot Grigio FRENCH Bordeaux Blanc AOC - La Grande Chapelle - Antoine Moueix Chemin Des Papes - Côtes du Rhône, White Passeport Pouilly-Fuissé - Barton & Guestier ITALIAN Bottega - Pinot Grigio, White Zonin - Soave - DOC CHILEAN San Pedro - Gato Negro, Chardonnay Santa Digna - Sauvignon - Reserva - White AUSTRALIAN Hardy's VR - Sauvignon, White Jacob s Creek - Chardonnay SOUTH AFRICAN Hazendal Bushvine - Chenin Blanc Golden Kann - Sauvignon Reserve CALIFORNIAN Chateau Ste. Michelle - Stimson Estate Cellars - Chardonnay LEBANESE Ksara - Blanc de Blanc Chateau Kefraya - La Dame Blanche Du GLASS BOTTLE RED WINE JORDANIAN JR Classic - Merlot JR Classic - Cabernet Sauvignon Saint George - Pinot Noir FRENCH Douthe - Cotes De Rhone Bordeaux - Château Lamothe-Vincent 2012 Chateauneuf Du Pape - Cigallons ITALIAN Zonin - Valpolicella Classico (DOC) Roma Red - Fontana Candida SPANISH Marques De Riscal - Tempranuillo 18 - Vino De La Tierra De Cas Penedes - Catalunya -Torres Gran Sangre De Toro CHILEAN Escudo Rojo - Baron Philippe de Rothschild Casillero del Diablo - Concha Y Toro - Merlot AUSTRALIAN Jacob's Creek - Merlot Lindemand Bin0 Shiraz SOUTH AFRICAN Long Mountain - Cabernet Sauvignon Hazendal - Shiraz, Cabernet Sauvignon GLASS BOTTLE CALIFORNIAN Chateau Ste. Michelle - Cabernet Sauvignon LEBANESE Les Breteches Du Chateau Kefraya Ksara - Reserve Du Couvent - Rouge

3 A LA CARTE BREAKFAST From 6:00 am until 12:00 pm فطور حسب الطلب من الساعة ٦ ٠٠ صباحا حتى الساعة ١٢ ٠٠ ظهر APERITIF CAMPARI ORANGE CAMPARI RICARD PERNOD MARTINI DRY MARTINI SWEET CINZANO DRY CINZANO SWEET SPIRITS BOMBAY SAPPHIRE GIN JOSÉ CUERVO TEQUILA BACARDI RUM ARAK WHISKEY JOHNNY WALKER - GOLD LABEL JOHNNY WALKER - BLUE LABEL MACALLAN OLD PARR JOHNNY WALKER - BLACK LABEL CHIVAS REGAL 12 YEARS GLENFIDDICH 12 YEARS JACK DANIEL S JOHNNY WALKER RED LABEL GLASS BOTTLE VODKA STOLICHNAYA STOLICHNAYA ELIT BELUGA CLASSIC RUSSIAN STANDARD - ORIGINAL RUSSIAN STANDARD - PLATINUM ABSOLUT SMIRNOFF CHAMPAGNE MUMM CORDON ROUGE POL ROGER BRUT LAURENT PERRIER SPARKLING BOTTEGA ALEXANDER PROSECCO PROSECCO DI CONEGLIANO - BOLLA ROSÉ WINE KSARA - SUNSET ROSE' JR CLASSIC ROSÉ GLASS BOTTLE GRILLED HALLOUMI CHEESE Served With Tomato and Cucumber BREAKFAST SELECTION CHEESE PLATTER Haloumi, Akawi and Cheddar Cheese Served With Tomatoes, Cucumber and Olives THREE EGG OMELETS Regular or all White served with your choice of Cheese, Turkey Breast, Ham, Mushrooms, Tomatoes, Onions, and Capsicum LABANEH WITH OLIVE OIL FRESH JUICE Orange, Grapefruit, Lemon with Mint, Apple, Pineapple or Tomato BIRCHER MUESLI Served With Fresh Fruits, Honey & Nuts EGG CHOICE Two Fresh Eggs Prepared To Your Liking: Fried, Scrambled, Boiled or Poached CEREAL Your Choice of: Corn Flakes, Rice Crispies, Chocó Pops, Gluten Free Cereal, All Bran or Oats, Served With Honey and Milk YOGHURT. Plain, Low Fat or Fruit Yoghurt OATMEAL PORRIDGE. Cooked In Milk or Water FRENCH TOAST. Fried Bread soaked in beaten eggs, Served with jam, honey, fruit cuts and warm maple syrup جبنة حلوم مشوية ٥ تقدم مع البندورة والخيار طبق أجبان للفطور ٥ جبنة حلوم عكاوي تشيدر تقدم مع البندورة الخيار اللزيتون عجة من ثلاث بيضات ٥ عادي أو بياض البيض يقدم مع إختيارك من الجبنة شراي ح صدر الحبش شراي ح لحم الخنزير الفطر البندورة البصل الفلفل الحلو لبنة مع زيت الزيتون ٣ عصير طازج ٣ برتقال جريب فروت ليمون مع نعنع تفاح أناناس أو بندورة ميوسلي بيرش ٤ يقدم مع فواكة طازجة عسل ومكسرات إختيارك من البيض ٤ بيضتان طازجتان كما تحب: مقلي مخفوق مغلي أو مسلوق ٤ حبوب ا فطار إختيارك من رقاي ق الذرة كريسبيس ا رز رقاي ق الشوكولاتة الرقاي ق الخالية من الغلوتين نخالة كاملة أو شوفان يقدم مع العسل والحليب ٣ ٥ اللبن كامل أو قليل الدسم أو لبن الفواكة ٣ ٥ عصيدة دقيق الشوفان مطبوخ بالحليب أو الماء ٣ ٥ التوست الفرنسي الخبز المقلي بالبيض المخفوق تقدم مع المربى والعسل قطع الفواكه وشراب القيقب الدافي COLD CUT PLATTER. Collection of Turkey Breast, Turkey Ham, Roast Beef and Beef Mortadella طبق اللحوم الباردة ٣ ٥ تشكيلة من شرحات صدر الحبش حبش مدخن لحم البقر المشوي ومرتديلا اللحم بان كيك (٥ قطع) ٣ ٥ تقدم مع شراب القيقب الدافي الشوكولاتة الفراولة صلصة الكراميل PANCAKES ( PIECES). Served With Warm Maple Syrup, Chocolate, Strawberry, or Caramel Sauce WAFFLES. Served With Warm Maple Syrup, Chocolate, Strawberry, or Caramel Sauce وافلز ٣ ٥ تقدم مع شراب القيقب الدافي الشوكولاتة الفراولة صلصة الكراميل

4 A LA CARTE BREAKFAST From 6:00 am until 12:00 pm فطور حسب الطلب من الساعة ٦ ٠٠ صباحا حتى الساعة ١٢ ٠٠ ظهر FOUL MODAMMES. Topped With Lemon, Tahina, Cumin & Olive Oil HOMMUS. Puree of Chick Peas with Tahina Sauce HOT BUFFET BREAKFAST 10 Chicken Franks Sausage or Pork Sausages Beef Bacon or Pork Bacon, Hash Brown Potatoes Baked Beans, Sautéed Mushrooms and Grilled Tomato ZAA'TAR MANA'EESH HALLOUMI MANA'EESH 6 MINI VEGETARIAN PIZZA COLD STARTERS & SALADS فول مدمس ٣ ٥ يقدم مع الليمون الطحينية الكمون وزيت الزيتون حمص ٣ ٥ حمص مهروس مع الطحينية بوفيه ا فطار الساخن ١٠ نقانق دجاج أو نقانق لحم الخنزير بيكون اللحم البقرى أو بيكون لحم الخنزير المقدد البطاطا المقرمشة الفاصوليا المخبوزة الفطر المقلي مع البندورة مناقيش زعتر ٤ مناقيش جبنة حلوم ٦ بيتزا نباتية صغيرة ٧ المقبلات الباردة والسلطات SOFT DRINKS PERRIER WATER LARGE SAN PELLEGRINO LARGE PERRIER WATER SMALL SAN PELLEGRINO SMALL BITTER LEMON COCA COLA, DIET COCA COLA SPRITE, DIET SPRITE FANTA SODA WATER TONIC WATER WATER LARGE (1. L) WATER SMALL (0.0 M) NON-ALCOHOLIC BEER HOT & COLD ESPRESSO DOUBLE ESPRESSO CAPPUCCINO CAFÉ LATTE NESCAFE BLACK COFFEE (POT FOR 2) DECAFINNATED COFFEEE TURKISH COFFEE HERBAL TEA Jasmine, green or english breakfast, chamomile HOT CHOCOLATE MILK (Hot & Cold) Skimmed, low fat, full, soy..2.. SHRIMPS AVOCADO SALAD Boiled Shrimps Served on a Bed of Avocado & Green Leaves topped with our homemade Cocktail Sauce Entrée: 10 Appetizer: TRADITIONAL CAESAR SALAD Romaine Lettuce Marinated With Caesar Dressing, Garnished With Parmesan Cheese and Crouton, Served With Your Choice of Chicken or Shrimp Entrée: 10 Appetizer: GREEN ASPARAGUS AND PALMETTO 9 Steamed Green Asparagus, Palmetto, Boiled Eggs Served with light Honey Mustard Sauce ORIENTAL HALLOMI SALAD Grilled Hallomi Cheese, Roca Leaves, Thyme Leaves, Sun Dried Tomatoes, Grilled Onion, and Green Olives, Served With Oriental Dressing Entrée: 10 Appetizer: GREEK SALAD Tomato, Cucumber, Capsicum, Black Olives, and Romaine Lettuce, Served With Original Fetta Cheese Entrée: 8 Appetizer:. سلطة الجمبري با فوكادو الجمبري المسلوق على قطع من ا فوكادو وا وراق الخضراء مغطاة بصلصة الكوكتيل طبق ري يسي: ١٠ مقبلات: ٥ سلطة القيصر خس منقوع بصلصة القيصر مزين بجبنة البارميزان وقطع الخبز المحمص يقدم مع إختيارك من الدجاج أو الجمبري طبق ري يسي: ١٠ مقبلات: ٥ الهليون ا خضر ولب النخيل ٩ هليون أخضر مسلوق لب النخيل بيض مسلوق يقدم مع العسل وصلصة الماسترد سلطة الحلوم الشرقية جبنة الحلوم المشوية جرجير أوراق الزعتر البندورة المجففة البصل المشوي الزيتون ا خضر يقدم مع الصلصة الشرقية طبق ري يسي: ١٠ مقبلات: ٥ سلطة يونانية بندورة خيار فلفل حلو زيتون أسود خس يقدم مع جبنة الفيتا طبق ري يسي: ٨ مقبلات: ٤ ٥ ENERGY DRINK RED BULL ENERGY DRINK. JUICES FRESH ORANGE JUICE FRESH LEMONADE FRESH CARROT JUICE LEMON WITH MINT FRESH COCKTAIL JUICE APPLE JUICE MANGO JUICE PINEAPPLE JUICE GRAPEFRUIT JUICE TOMATO JUICE CRANBERRY JUICE ICE BLENDED AMERICAN COFFEE FRUIT SMOOTHIE Strawberry, mango, pineapple or banana MILKSHAKE Strawberry, vanilla, or chocolate CHOCOLATE MILK BEERS CORONA MEXICO HEINEKEN - HOLLAND ALMAZA LEBANON CARAKALE BLONDE - JORDAN AMSTEL LIGHT - HOLLAND AMSTEL BEER - JORDAN

5 LATE NIGHT MENU COLD STARTERS & SALADS قاي مة الطعام المتا خرة المقبلات الباردة والسلطات LIGHT MEALS CHICKEN OR BEEF NOODLES 16 Stir Fried Chicken or Beef with Vegetables, Egg Noodles, Soya Sauce and Oyster Sauce THAI CHICKEN SATAY 8 Served with Peanut Sauce SANDWICHES & BURGERS SEASONAL GREEN SALAD Mixed Crispy Lettuce, Fresh Herbs, Fresh Mushroom & Cherry Tomato Served With Vinaigrette Dressing & Brown Toast Bread Entrée: 8 Appetizer:. SMOKED SALMON CARPACCIO 11 Norway Smoked Salmon Marinated With Herbs & Cappers Vinaigrette Served With Rocca and Basil Leaves Salad السلطة الخضراء الموسمية خليط خس مقرمش وا عشاب الطازجة فطر طازج وبندورة كرزية تقدم مع صلصة الخل وخبز التوست البني طبق ري يسي: ٨ مقبلات: ٤ ٥ سمك السلمون المدخن ١١ سلمون مدخن نرويجي منقوع با عشاب وخل نبات الكبر يقدم مع الجرير وسلطة أوراق الريحان الوجبات الخفيفة نودلز الدجاج أو اللحم ١٦ الدجاج أو اللحم المقلي مع الخضراوات بيض نودلز صوص صويا وصلصة المحار ساتيه الدجاج التايلندي ٨ تقدم مع صلصة الفستق الساندويشات والبرغر ANGUS BEEF BURGER 9 Angus Beef Burger with Mayonnaise, Tomato and Lettuce, With Your Choice of Two Topping: Fried Egg, Onion Rings, Cheddar Cheese, Blue Cheese, Served With Pickles CLUB SANDWICH 8 Triple Decker Sandwich with Grilled Chicken Strips, Smoked Beef, Smoked Turkey, Fried Egg, Cheese, Lettuce & Tomato, Served with Pickles on your choice of brown or white Toast Bread STEAK SANDWICH 9 Grilled Shredded Beef with Onion, Mushrooms, Peppers & Worcestershire sauce, Topped With Melted Mozzarella Cheese Served With Pickles on White Baguette Bread ITALIAN CHICKEN SANDWICH Shredded Grilled Chicken Breast with Fresh Cream, Mushroom, Onion, Topped With Melted Red Cheddar Cheese Served With Pickles on White Baguette Bread CHICKEN OR BEEF SHAWERMA 8 Chicken Or Beef Shawerma Marinate With Oriental Spices, Served with Cucumber Pickles, Garlic Mayonnaise, Onion and Pickles on the Side wrapped in Jordanian Shrak Bread GRILLED CHICKEN CAESAR WRAP 9 grilled chicken breast, marinated with cajun spices, lettuce, caesar dressing and cheddar cheese, served with pickles on soft tortilla bread TURKEY & CHEESE Turkey, Swiss or Cheddar Cheese, Onions, Tomatoes, Lettuce, and Mayonnaise, served on white or brown bread ORIENTAL MEZZEH CHOICE HOMMUS. MUTABBAL. TABBOULEH. خيارات المقبلات الشرقية برغر لحم ا نجوس ٩ برغر لحم ا نجوس مع المايونيز البندورة والخس مع إختيارك من إثنين من: البيض المقلي حلقات البصل جبنة التشيدر الجبنة الزرقاء يقدم مع المخلل كلوب ساندويش ٨ ساندويش ثلاث طبقات من شراي ح الدجاج المشوي اللحم المدخن الحبش المدخن البيض المقلي الجبن الخس والبندورة يقدم مع المخلل مع إختيارك من خبز التوست ا بيض أو البني ستيك ساندويش ٩ شرحات لحم مقطعة مشوية مع البصل الفطر الفلفل وصلصة الوارتشيسترشير مغطاة مع جبنة الموزاريلا الذاي بة تقدم مع المخلل على الخبز الفرنسي ا بيض ساندويش الدجاج ا يطالي ٧ شرحات صدر الدجاج المقطعة المشوية مع الكريمة الطازجة الفطر البصل مغطاة مع جبنة الموزاريلا الذاي بة تقدم مع المخلل على الخبز الفرنسي ا بيض شاورما الدجاج أو اللحم ٨ شاورما الدجاج أو اللحم مغطسة بالتوابل الشرقية تقدم مع مخلل الخيار مايونيز الثوم البصل والمخلل بخبز الشراك ا ردني حمص ٣ ٥ متبل ٣ ٥ تبولة ٣ ٥ لفاي ف دجاج السيزر المشوي ٩ صدر الدجاج المشوي منقوع مع توابل الكاجون والخس وصوص السيزر وجبن الشيدر تقدم مع المخللات على قطع رقيقة من خبز التورتيا LABANEH WITH GARLIC WARAK ENAB. KUBBEH ( PIECES) CHEESE SAMBOUSEK ( PIECES) CRUDITÉS PLATTER Cucumber Sticks, Carrot Sticks and Sweet Pepper Sticks, Served With Sour Cream & Lemon CHEESE SELECTION PLATTER 10. Emmenthal, Cheddar, Camembert, Blue Cheese, Grapes & Crackers SOUPS لبنة بالثوم ٣ ورق عنب ٣ ٥ كبة (٤ قطع) ٤ سمبوسك جبنة (٤ قطع) ٤ طبق قطع الخضراوات الطازج ٥ أعواد الخيار أعواد الجزر أعواد الفلفل الحلو تقدم مع القشدة الحامضة والليمون طبق أجبان مشكلة ١٠ ٥ إيمنتال تشيدر زرقاء كامامبير عنب وبسكويتمملح الشوربات تيركي مع الجبنة ٧ شرحات الحبش مع الجبنة السويسرية أو التشيدر البصل البندورة خس مايونيز يقدم مع الخبز ا بيض أو البني CLEAR FRENCH ONION SOUP 6 Served With Cheese Crouton شوربة البصل الفرنسية المصفاة ٦ تقدم مع قطع الخبز المحمص بالجبنة All sandwiches are served with your choice of Potato Wedges or French Fries, and you choice of Ketchup, Mustard, Mayonnaise & Tabasco كافة الساندويشات تقدم مع إختيارك من البطاطا المقلية أو الويدجيز وإختيارك من الكاتشاب الماسترد المايونيز والتوباسكو TOMATO CREAM SOUP 6 Served With Garlic Crouton شوربة البندورة الكريمية ٦ تقدم مع قطع الخبز المحمص بالثوم DESSERTS FRUIT CUT PLATTER CHEESE CAKE With Blueberry Sauce الحلويات طبق قطع الفواكة ٥ ORIENTAL LENTIL SOUP 6 Served With Garlic Crouton شوربة العدس ٦ تقدم مع قطع الخبز المحمص بالثوم كعكة الجبنة ٥ مع صلصة التوت

6 HOT APPETIZERS & SNACKS CRISPY PRAWNS TEMPURA (8 PIECES) 10 Served With Sweet Chili Sauce FRIED CALAMARI RINGS 8 Served With Paprika Tartar Sauce GOLDEN BUFFALO CHICKEN TENDERS (6 PIECES) 8 Served With Buffalo Sauce THAI CHICKEN SATAY (6 PIECES) 8 Served With Peanut Sauce JORDANIAN HOT MEZZEH (TWO PERSONS) 8 Potato Mofarakeh, Tomato & Meat Galayeh, Chicken Liver with Pomegranate Molasses, Served With Arabic Bread Basket and Pickles CHICKEN WINGS (6 PIECES) 8 Fried Chicken Wings Served with Special Chef Dressing (White Vinegar, Garlic, Chili and Fresh Coriander) VEGETABLES SPRING ROLL (8 PIECES) Served With Chili Soy Sauce TORTILLA NACHOS CHIPS WITH CHILI CON CARNE Topped with Spicy Meat, Red Beans and Cheese Sauce Served With Sour Cream, Mexican Salsa and Guacamole LATE NIGHT MENU From 00:00 am until 0:0 am EGG CHOICE Two Fresh Eggs Prepared To Your Liking: Fried, Scrambled, Boiled or Poached SOUPS ORIENTAL LENTIL SOUP 6 Served With Garlic Crouton TOMATO CREAM SOUP 6 Served With Garlic Crouton SALADS TRADITIONAL CAESAR SALAD 10 Romaine Lettuce Marinated With Caesar Dressing Served With Your Choice of Chicken or Shrimp Garnished With Parmesan Cheese and Crouton ORIENTAL HALLOUMI SALAD 10 Grilled Halloumi Cheese, Rocca Leaves, Thyme Leaves, Sun Dried Tomato, Grilled Onion, Green Olives, Served With Oriental Dressing قاي مة الطعام المتا خرة من الساعة ١٢ ٠٠ بعد منتصف الليل حتى الساعة ٥ ٣٠ صباحا خيارات البيض ٤ بيضتان طازجتان محضرتان كما تحب: مقلي مخفوق مغلي مسلوق سلطة الحلوم الشرقية ١٠ خس منقوع بصلصة القيصر يقدم مع إختيارك من الدجاج أو الجمبري مزين بجبنة البارميزان وقطع الخبز المحمص المقبلات الساخنة والوجبات الخفيفة ١٠ الجمبري المقلي المقرمش (٨ قطع) تقدم مع صلصة الفلفل الحلوة حلقات الكالاماري المقلية ٨ تقدم مع صلصة تارتار البابريكا دجاج البافالو الذهبي (٦ قطع) ٨ تقدم مع صلصة البافالو ساتيه الدجاج التايلاندي (٦ قطع) ٨ تقدم مع صلصة الفستق مقبلات أردنية ساخنة (شخصين) ٨ مفركة بطاطا قلاية بندورة باللحمة كبدة دجاج مع دبس الرمان تقدم مع الخبز العربي والمخللات أجنحة دجاج (٦ قطع) ٨ أجنحة دجاج مقلية تقدم مع صوص الشيف الخاص (خل أبيض ثوم فلفل وكزبرة طازجة سبرينع رولز الخضراوات (٨ قطع) ٥ تقدم مع صلصة الصويا الحارة ناتشوز التورتيلا مع اللحم الحار ٥ مغطاة باللحم المبهر الفاصوليا الحمراء وصلصة الجبن تقدم مع الكريمة الحامضة الصلصة المكسيكسة وهريس ا فوكادو APPETIZERS الشوربات شوربة العدس ٦ تقدم مع قطع الخبز المحمص بالثوم شوربة البندورة الكريمية ٦ تقدم مع قطع الخبز المحمص بالثوم السلطات سلطة القيصر ١٠ خس منقوع بصلصة القيصر يقدم مع إختيارك من الدجاج أو الجمبري مزين بجبنة البارميزان وقطع الخبز المحمص المقبلات SANDWICHES, BURGERS & TORTILLA WRAPS STEAK SANDWICH 9 Grilled Shredded Beef with Onion, Mushrooms, Peppers & Worcestershire sauce, Topped With Melted Mozzarella Cheese Served With Pickles on White Baguette Bread ITALIAN CHICKEN SANDWICH Shredded Grilled Chicken Breast with Fresh Cream, Mushroom, Onion, Topped With Melted Red Cheddar Cheese Served With Pickles on White Baguette Bread مازات أردنية ساخنة (شخصين) ٨ مفركة بطاطا قلاية بندورة باللحمة كبدة دجاج مع دبس الرمان تقدم مع سلة الخبز العربي والمخللات الساندويشات البرغر ولفاي ف التورتيلا ساندويش ستيك ٩ شرحات لحم مقطعة مشوية مع البصل الفطر الفلفل وصلصة الوارتشيسترشير مغطاة مع جبنة الموزاريلا الذاي بة تقدم مع المخلل على الخبز الفرنسي ا بيض ساندويش الدجاج ا يطالي ٧ شرحات صدر الدجاج المقطعة المشوية مع الكريمة الطازجة الفطر البصل مغطاة مع جبنة الموزاريلا الذاي بة تقدم مع المخلل على الخبز الفرنسي ا بيض JORDANIAN HOT MEZZA (2 PERSONS) 8 Potato Mufarakeh, Tomato and Meat Gallayeh, Chicken Liver with Pomegranate Molasses, Served with Arabic Bread Basket and Pickles. VEGETABLES SPRING ROLLS Served with Chili Soya Sauce LIGHT MEALS FETTUCCINE ALFREDO WITH CHICKEN 11 Served With Chicken, Mushroom, Cream Sauce, Parmesan Cheese and Garlic Bread سبرينغ رولز الخضار ٥ تقدم مع صلصة الصويا الحارة الوجبات الخفيفة فيتوشيني ألفريدو مع الدجاج ١١ يقدم مع الدجاج والفطر وصلصة الكريمة الجبن البارميزان والخبز بالثوم CHICKEN QUESADILLAS ROLL 9 Chicken Quesadilla Sandwich Served with Guacamole and Sour Cream on soft Tortilla Bread لفاي ف دجاج الكاساديا ٩ ساندويش دجاج الكاساديا تقدم مع هريس ا فوكادو والكريمة الحامضة على لفاي ف خبز التورتيلا الرقيقة. LAMB CHOPS ( PIECES) 1 All Lamb Items are Served With Choice of French Fries or Mashed Potato, Stewd Rice or Garden Salad, Mint Gravy Sauce or Provencal Sauce ريش لحم الضا ن (٥ قطع) ١٥ جميع أصناف لحم الضا ن تقدم مع إختياك من البطاطا المقلية أو المهروسة ا رو أو السلطة الخضراء مرقة صلصة النعناع أو صلصة البروفينكال

7 SIDE DISHES MUSHROOM SAUTÉ. STEAMED RICE. GREEN SALAD. FRENCH FRIES OR POTATO WEDGES. BAKED POTATO. PICNIC BOX CROWNE S TRAVELLER BOX 19 Smoked Beef Sandwich, Cheese, Tomato Sandwich, ½ Grilled Chicken, Bread Rolls & Arabic Bread, Butter, English Cake, Orange Cake, Apple, Banana, Small Mineral Water, Fruit Juice CROWNE S BREAKFAST BOX 1 Cheese & Tomato Sandwich, Two Boiled Eggs, Portion Cheese, Bread Rolls, Butter, Croissants, Fruit Danish, Fruit Yoghurt, Apple, Banana, Small Mineral Water, Fruit Juice SANDWICHES, BURGERS & TORTILLA WRAPS CLUB SANDWICH 8 Triple Decker Sandwich with Grilled Chicken Strips, Smoked Beef, Smoked Turkey, Fried Egg, Cheese, Lettuce & Tomato, Served with Pickles on your choice of brown or white Toast Bread GRILLED CHICKEN CAESAR WRAP 9 Grilled Chicken Breast Marinated With Cajun Spices, Lettuce, Caesar Dressing and Cheddar Cheese, Served With Pickles on soft tortilla Bread ANGUS BEEF BURGER 9 Angus Beef Burger with Mayonnaise, Tomato and Lettuce, With Your Choice of Two Topping: Fried Egg, Onion Rings, Cheddar Cheese, Blue Cheese, Served With Pickles HOMEMADE CHICKEN BURGER Homemade Chicken Burger with Mayonnaise, Tomato and Lettuce, With Your Choice of Two Topping: Fried Egg, Onion Rings, Cheddar Cheese, Blue Cheese, Served With Pickles ORIENTAL CHICKEN OR BEEF SHAWERMA 8 Chicken Or Beef Shawerma Marinate With Oriental Spices, Served with Cucumber Pickles, Garlic Mayonnaise, Onion and Pickles on the Side wrapped in Jordanian Shrak Bread الساندويشات والبرغر ولفاي ف التورتيلا كلوب ساندويش ٨ ساندويش ثلاث طبقات من شراي ح الدجاج المشوي اللحم المدخن الحبش المدخن البيض المقلي الجبن الخس والبندورة يقدم مع المخلل مع إختيارك من خبز التوست ا بيض أو البني لفاي ف دجاج القيصر المشوي ٩ صدر دجاج مشوي منقوع مع توابل الكاجون خس صلصة القيصر وجبنة التشيدر تقدم مع المخللات على خبز التورتيا الرقيق برجر لحم ا نجوس ٩ برغر لحم ا نجوس مع المايونيز البندورة والخس مع إختيارك من إثنين من: البيض المقلي حلقات البصل جبنة التشيدر الجبنة الزرقاء يقدم مع المخلل برجر الدجاج المنزلي ٧ برجر الدجاج المحلي الصنع مع المايونيز البندورة والخس مع اختيارك من اثنين: البيض المقلي حلقات البصل جبنة تشيدر الجبن ا زرق تقدم مع المخللات شاورما الدجاج أو اللحم ٨ شاورما الدجاج أو اللحم مغطسة بالتوابل الشرقية تقدم مع مخلل الخيار مايونيز الثوم البصل والمخلل بخبز الشراك ا ردني ا طباق الجانبية فطر سوتيه ٤ ٥ أرز على البخار ٤ ٥ سلطة خضراء ٤ ٥ بطاطا مقلية أو بطاطا ويدجيز ٤ ٥ بطاطا مخبوزة ٤ ٥ صندوق الرحلات صندوق كروان للمسافر ١٩ ساندويش لحم البقر المدخن الجبن ساندويش البندورة ونصف دجاجة مشوية لفاي ف الخبز والخبز العربي زبدة كعكة إنجليزية كعكة البرتقال تفاح موز مياه معدنية صغيرة عصير الفاكهة صندوق كروان ل فطار ١٤ ساندويش الجبن والبندورة بيضتان مسلوقتان قطعة جبن لفاي ف الخبز زبدة كرواسان فاكهة دنماركية زبادي الفواكه تفاح موز مياه معدنية صغيرة عصير الفاكهة Note: please order one hour in advance DESSERTS ملاحظة: الرجاء الطلب قبل ساعة من الموعد االمطلوب الحلويات TURKEY & CHEESE Turkey, Swiss or Cheddar Cheese, Onions, Tomatoes, Lettuce, and Mayonnaise, served on white or brown bread تيركي مع الجبنة ٧ شرحات الحبش مع الجبنة السويسرية أو التشيدر البصل البندورة خس مايونيز يقدم مع الخبز ا بيض أو البني APPLE PIE Warm Apple Pie with Vanilla Ice Cream CHEESE CAKE With Blueberry Sauce FRUIT CUT PLATTER UM ALI 8 Hot Dessert ICE CREAM Three choices of: vanilla, chocolate, strawberry, mango, caramel CHOCOLATE CAKE CHEESE PLATTER Emmental, Cheddar, Brie Cheese, and Blue Cheese, Romano Cheese, served with nuts and fruit selection فطيرة التفاح ٥ فطيرة تفاح دافي ة مع بوظة الفانيلا كعكة الجبنة ٥ مع صلصة التوت طبق قطع الفواكه ٥ أم علي ٨ ساخنة حلويات البوظة ٥ ثلاث خيارات من: الفانيلا الشوكولاتة الفراولة المانجا الكراميل All sandwiches are served with your choice of Potato Wedges or French Fries, and you choice of Ketchup, Mustard, Mayonnaise HP Sauce & Tabasco PASTA FETTUCCINE ALFREDO WITH CHICKEN 9 Served With Chicken, Mushroom, Cream Sauce, Parmesan Cheese and Garlic Bread FUSILLI WITH SALMON 11 Served With Basil Cream Sauce, Grilled Fresh Salmon, Parmesan Cheese and Garlic Bread PIZZA MARGARITA 8 With your choice of three toppings: Double Cheese, Turkey, Pepperoni, Capsicum, Mushroom, Anchovies, Onion, Smoked Salmon, Olives, Grilled Chicken, Minced Beef Bolognaise, Smoked Beef, Sliced Pineapple, Parmesan Cheese, and Mozzarella Cheese كافة الساندويشات تقدم مع إختيارك من البطاطا المقلية أو الويدجيز وإختيارك من الكاتشاب الماسترد المايونيز والتوباسكو المعكرونة فيتوشيني ألفريدو مع الدجاج ٩ يقدم مع الدجاج والفطر وصلصة الكريمة الجبن البارميزان والخبز بالثوم فوسيلي مع السلمون ١١ يقدم مع صلصة الكزبرة الكريمية سلمون طازج مشوي جبنة بارميزان خبز بالثوم بيتزا مرجريتا ٨ إختيارك من ثلاث: جبنة مزدوجة تيركي بابروني فلفل حلو فطر سمك الانشوفة بصل سلمون مدخن دجاج مشوي بولونيز اللحم المفروم لحم مدخن شرحات أناناس جبنة باميزان جبنة موزاريلا كعكة الشوكولاتة ٥ طبق أجبان ٧ إيمنتال تشيدر بري زرقاء رومانو تقدم مع المكسرات والفواكة

8 MAIN COURSE ASIAN CORNER الركن ا سيوي ا طباق الري يسية SEA FOOD GRILLED SALMON (1 GRAMS) 1 CHICKEN OR BEEF NOODLES 16 Stir Fried Chicken or Beef with Vegetables, Egg Noodles, Soy Sauce and Oyster Sauce نودلز الدجاج أو اللحم ١٦ الدجاج أو اللحم المقلي مع الخضراوات بيض نودلز صوص صويا وصلصة المحار الما كولات البحرية سلمون مشوي (١٨٠ غرام) ١٥ ANGUS BEEF ANGUS FILLET STEAK (220 GRAMS) 2 All Beef items are served with Your Choice of French Fries or Mashed Potatoes, Steamed Rice or Garden Salad, Pepper Sauce or Mushrooms Sauce LAMB HEALTHY OPTION STEAMED FRESH SALMON 1 With Herbs & Green Asparagus Served with Ginger Oil VEGETARIAN الخيارات الصحية سلمون طازج على البخار ١٥ مع ا عشاب والهليون ا خضر يقدم مع زيت الزنجبيل الخيارات النباتية لحم ا نجوس ستيك فيليه ا نجوس (٢٢٠ غرام) ٢٥ جميع وجبات لحم البقر تقدم مع إختيارك من البطاطا المقلية أو البطاطا المهروسة أرز على البخار أو سلطة خضراء صلصة الفلفل أو صلصة الفطر لحم الخاروف LAMB CHOPS ( PIECES) 1 All Lamb items are served with Your Choice of French Fries or Mashed Potatoes, Steamed Rice or Garden Salad, Mint Gravy Sauce or Provencal Sauce CHICKEN PAN FRIED CHICKEN BREAST (2 PIECES) 1 شراي ح لحم الخاروف (٥ قطع) ١٥ جميع وجبات لحم الخاروف تقدم مع إختيارك من البطاطا المقلية أو البطاطا المهروسة أرز على البخار أو سلطة خضراء صلصة مرق النعناع أو صلصة محلية الدجاج صدر دجاج مشوي (قطعتان) ١٥ INDIAN VEGETABLES CURRY 1 Served with Steamed Rice, Mango Pickles, Mango Chutney and Papadum DOLMA 6 Stuffed Baby Marrow, Vine Leaves, Eggplant KID'S OPTION كاري الخضراوات الهندي ١٣ يقدم مع ا رز على البخار مخلل المنجا صلصة المانجا والبابادم دولما ٦ كوسا ورق عنب باذنجان خيارات ا طفال All Chicken Item are served with Your Choice of French Fries or Mashed Potato, Steamed Rice Or Garden Salad, Garlic Lemon Sauce or Mushrooms Cream Sauce ARABIC TRADITIONAL DISHES LAMB MANSAF WITH 99 CONDIMENTS ( PERSONS) Note: Please order three hours in advance جميع وجبات لحم الدجاج تقدم مع إختيارك من البطاطا المقلية أو البطاطا المهروسة أرز على البخار أو سلطة خضراء صلصة ليمون وثوم صلصة الفطر الكريمية CHICKEN HOT DOG 8 Served in a Soft Bun with Chips & Sweet Corn FISH FINGERS 8 Breaded Fish Fingers Served with Chips & Tartar Sauce All Main Dishes (Main Course, Arabic Traditional Dishes, Asian Corner, and Healthy Option) are served with your choice of Tomato Ketchup, HP Sauce, Mustard, Mayonnaise, Tabasco or Maple Syrup. هوت دوغ الدجاج ٨ يقدم مع الخبز الطري ورقاي ق البطاطا والذرة الحلوة أصابع السمك ٨ أصابع سمك مغطاة بفتات الخبز وتقدم مع رقاي ق البطاطا وصلصة الترتار جميع ا طباق الري يسية (الطبق الري يسي ا طباق العربية التقليدية الركن ا سيوي والخيارات الصحية) تقدم مع إختيارك من الكاتشب إتش بي صوص الخردل المايونيز التاباسكو أو شراب القيقب. ا طباق العربية التقليدية منسف مع التوابع (٤ أشخاص) ٩٩ ملاحظة: الرجاء الطلب قبل ثلاث ساعات من الموعد المطلوب MIXED GRILLED 1 Shish taouk, shish kebab and lamb chops, served with shrak bread and onions, with your choice of french fries or rice مشاوي مشكلة ١٥ شيش طاووق شيش كباب كستليتة تقدم مع خبز الشراك ا ردني والبصل مع إختيارك من البطاطا المقلية أو ا رز